Leipä
Älä heitä kuivahtanutta leipää roskiin tai ennakoi jo ennen kuin leipä kuivahtaa! Alta löydät vinkkejä kuivahtaneen leivän hyödyntämiseen.
✔ Krutongit vaaleasta leivästä: Hyvää oliiviöljyä, reilusti mausteita ja kärsivällisyyttä paahtamiseen. Paahda leipäkuutiot 175°C uunissa, kääntele tarpeen mukaan. Mausta krutongit esim. sormisuolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
Ylijäänyt leipä toimii myös näissä ruokaohjeissa:
✔ Lanttu-vuohenjuusto-pannu
✔ Ruisleipä lastut
